menu
2020/03/17

Le Vernede オリーブオイル フランスで最も権威のある賞にて銀賞受賞 健康な身体で免疫力つけて、ウィルスをふきとばせ!

★★フランスから嬉しいニュースです★★

弊社扱いの カマルグ地方の自社栽培のオリーブだけを絞り出すLa VernedeのオリーブオイルExtra Douceが

フランスで最も権威のある農林水産省の食品コンテスト(Ministere de l’agriculture et de l’alimentation)で 

2020年銀賞を受賞!!

ヴェルネード エキストラドゥース オリーブオイル 350ml 箱なし4,900(税抜き)箱付き5,000円(税ぬき)
【EF Online STOREでも こちらのヴェルネードオリーブオイルをご購入できるようになりました】
1本から送料無料です!

EF Online STORE

2017年 2018年も Extra Douceは、受賞をしていますし、

La Vernedeから出来立てを頂いて、食した瞬間。今年もいける!と思っていたものの。やはり嬉しいものです。

 

コロナウィルスの関係で、フランスも大変なことになっています。

昨日3月16日20時のマクロン大統領のテレビ演説で,外出制限を強く求め、

規則に違反した場合は罰金を受けることとなりました。

今日の12時から開始です。

今週月曜日から学校が休校、会社もホームオフィスを推進、

ほとんどの機能がストップしてしまいます。

こうなる前に、パリを抜け出し田舎に移動する人。

私は、パリのアパートに残ることにしましたが、さて、家族4人24時間顔合わせてすごす初めての体験です。

娘は、毎日4時間ほど運動している体力。

これをどのように消費するか、そして、何よりも、どのように学校での勉強を自宅で維持するか。

しかし、ネット社会だから、どうにかできると思います。

マクロン大統領も、こういうときだからこそ、家族との時間、読書する文化にふれる、普段できない事を見直してください

なんて言っていました・・・

といいつつも、所詮は、はじめは通常のインフルエンザ 風邪でしょう という人も多いのも現実。

こういうときだからこそ、自分の体力づくりを免疫を高めて、コロナやインフルを吹き飛ばしましょう!

「質の高いオリーブオイル」は、オレイン酸とポリフェノールが豊富です。

このオルレイン酸が、体内の悪玉コレステロールを排出して血液の新陳代謝をよくすると言われています。

プラス、オリーブオイルには含まれているポリフェノールが、

ウィルスなど外部からの侵入物質と戦える自分自身の力「免疫力」をあげたり、自然治癒力を高めるそうです。

現在ある食品で、紀元前から 何千年と作り方が変わっていないのが、オリーブオイル。

古代ギリシャ時代から製法は同じ。栄養豊富なオリーブをシンプルにつぶすだけ。

オリーブをジュースにするだけ。

だからこそ質のいいものでないとおいしくないのです。

その昔、お薬と言われるものはなく、自然の恵みのみ。

だから、オリーブオイルも、お薬として使われてきました。

食べるだけでなく。身体にも塗っていました。

実際、フランスでお医者さんから、妊娠中や、出産直後の肌あれには、オリーブオイルを塗りなさいと言われます。

無添加なオイルですから。

お肌を保護、保湿し、免疫力を上げには、オリーブオイルが最高にいいと言われました。

昔から 人間は、自然治癒力を高める方法として、オリーブオイルを外からも中からも使ってきました。

いいもの、悪いものを自分で見極めなくてはいけないこの世の中だからこそ、

古(いにしえ)の基本に戻り、最高品質のオリーブオイルをいい状態で、自分の身体にいれて、健康に過ごしましょう。

+++++++++++++++++++++

~免疫力アップに、最高のオリーブオイル La Vernedeをおすすめです~

La Vernedeのオリーブオイルは、

所有地1000ヘクタールのうち、オリーブ畑は、なんと!! 12ヘクタールのみ。

① 自社栽培のオリーブを 最高のタイミングで収穫して、絞った オリーブのジュ―ス。

② 時間短縮にもなるフィルターろ過ではなく、数か月たるに寝かして、不要な水分などを沈殿。

上部に残る旨み成分のみオリーブオイルのみを出荷。オーダーベースにてゆっくりとボトル詰めしています。そして、

③ 香りと風味を味わうエレガントなワインのようなオリーブオイル

香りと風味を楽しむエレガントなワインのように、品種を知り尽くしているからこそのこだわり

ワイン同様、その年の気温、雨の降り方、太陽の照り方などによって、オリーブの熟成度が変わります。

その年のオリーブの味をイメージしながら、感じながら、熟成度を考え、混ぜ合わせます。

栄養が最高に詰まったオリーブを、今日だ!と収穫するためには、

自分の畑のオリーブ、自家栽培でしかありえないですよね。

+++++++++++++++++++++

免疫力をアップするにはタンパク質、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンCなどが必要で

体温を上げることで免疫力アップにつながります。

+++++++++++++++++++++

我が家で行っている簡単免疫力対策?

1ー家時間が増えているこの数週間。ひたすら楽しく食べる。

もちろん風邪対策として、生姜、ビタミン豊富なフルーツやオリーブをたくさん

疲労回復に役立つ ビタミンB1とアリシンの組み合わせを料理にいれるとか・・・

この季節やはり、おみかんでしょう・・・

 

2-オリーブオイルを食べる

サラダに、アペルティフに、ただカマルグの塩とLa Vernedeのオリーブオイルをパンにつけて。

食事の準備をしているけれども、間に合わない、おなかをすかす子供たちには、必ずこのセット(笑)

勝手に食べて、まっていてくれ~って感じですよ~

3-納豆+オリーブオイル

納豆は、ビタミンBやビタミンEなどの免疫強化成分が豊富なうえ、腸内環境も整えるので、免疫力に優れています。

さらに、納豆を夜に食べると安眠ができると聞いて以来、子供の健康と成長には良い睡眠!というで、食す回数が増えています。

そして、オルレイン酸、ポリフェノール豊富なオリーブオイルを一緒に食べて免疫力を高めています。

1納豆を だしを入れる前に、先によくかき混ぜる。先に、よ~く混ぜる方が ねばねば感 がアップするそうです。

このねばねばが、腸内機能を上げるそう

2オリーブオイルを小さじ1くらい

3さらによくかき混ぜる。お好みでたれやしょうゆなどで調味する。

 

他、私が気にして、よく食べているのはこんな感じ?

①ムサカ
なす、じゃがいも、ミンチ、ベシャメルの層
ベシャメル作り。小麦粉をオリーブオイルで焦げないように炒め、牛乳を少しずつ加える。

なすとオリーブを意識して取る!

②大麦と彩り野菜のサラダ
酢とエクストラバージンオリーブオイルを会える

③ラタトゥユ
これは、定番ですね!オリーブオイルたっぷり。

④キャビアドオーベルジーヌ
ド定番 ナス-強い抗酸化力 紫紺色はナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種、アントシアン系の色素で、強い抗酸化力があり、ガンや生活習慣病のもとになる活性酸素を抑える♪

⑤パプリカサラダ

赤や緑のパプリカを 半分に切ってオーブンでゆっくり焼いて、

冷めたら皮をとる。

それにオリーブオイルとレモンとにんにくなどをいれて、冷蔵庫に半日。

このままだけでも、パプリカの甘みとしていただいたり、

サラダにこのパプリカマリネを少しのせて、色付けしたり、

作り置きして冷蔵庫にあると 何かと便利。

我が家の定番作りおきアイテムです。

++++++++++++++++++++

一度お試しいただいた方から、

ぜひ 周りの方へプレゼントしたいのです。

 とのご要望にお答えして、お箱入りもご用意いたしました。

ご贈答時期も、ぜひおすすめです!

ヴェルネード エキストラドゥース オリーブオイル

 350ml

箱なし  4,900円(+税)

箱付き  5,000円(+税)

【EF Online STOREでも こちらのヴェルネードオリーブオイルをご購入できるようになりました】
1本から送料無料です!

EF Online STORE

お取り扱い店舗など、お問合せはお気軽にこちらまで

contact@effie.co.jp

Tel: 03-5775-3288

 

 

さらに詳しく La Vernedeのストリーを知りたい方は、

以下のブログで3回に分けてご紹介しています。
是非ご覧下さい。


オリーブオイルLa Vernede Ver1  南仏の太陽がふり注ぐ広大な土地で、自社栽培にこだわる 

だからこその最高の風味->こちらから

オリーブオイルLa Vernede Ver2 フランス有名シェフPierre Gagnaire ご用達おいしさへのこだわり

->こちらから

オリーブオイルLa Vernede Ver3 香りと風味を味わうエレガントなワインのようなオリーブオイル

-> こちらから