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2019/07/15

【 Alma the factory】えんとつケーキ?Maraisで人気の Chimney cakes !

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なんとなくお腹が減ったけど、あまり時間がないしというときに、

最近よく行くCAFE

【 Alma the factory】

Chimney cakes ! 

えんとつケーキ?

Opera近くのパッサージュにも2店舗目もOPEN。

勢いづいているCAFEです。

マレとバスチーユの間

Metro CHEMIN Vert を出たところにある1店舗目。

席数も少ない小さいお店ですが、コンセプトショップMERCI や 

人気の食材店PLISSON

の近くということもあり、

新しもの好きのおめがねにかない、瞬く間に人気CAFEに。

新しくできた2区の方は、少し広めで、2階はちょっとしたセレクトショップにもなっています。IMG-2640

もともとは、東欧の国のもののようですが、

この鉄の棒に、ブリオッシュににた生地を巻いて、

オーダーが入ってから、その場で焼き上げる。

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同じ生地で、甘い系と食事系と両方楽しめます。

その日は、一緒に行った友達は、ちょっとお腹がすいていたので、

ちょっとHOT DOGのように。

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私は、お砂糖とヴァニラをまぶしてもらって ドーナツのようなちょっとおやつタイム。

ヴァニラ味、スピキュロス味 

もちろんニュテラ味(チョコレートペースト)などを トッピング。

お好みで楽しめます。

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ちょっともちもちした生地がおいしく、

焼きたてパン。

 

考えてみたら、なんとなくちょっと何か食べたいというとき、

行きやすい店が何気に少ないParis. 

 

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The only place in Paris to eat Chimney cakes !

これから、もっと流行るかな?

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Alma the factory

https://www.facebook.com/almabeaumarchais/
59 boulevard Beaumarchais
75003 Paris
Tel : 09 66 84 57 34

営業時間: 8:00〜18:00

2019年3月末OPENしたばかりの2店舗目

72 Passage Choiseul 75002 Paris